#BoneMarrowSoup

ಮಟನ್ ಕಾಲು ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ‘ಪಾಯಾ ಸೂಪ್’ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆಡಿನ ಅಥವಾ ಕುರಿಯ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಮಂದ ಉರಿಯಲ್ಲಿ…