ಸೂರ್ಯನನ್ನೇ ಹಿಂಬಾಲಿಸುವ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಚ್ಚರಿಯ ರಹಸ್ಯ!
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹೂವುಗಳು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಲವಲವಿಕೆಯ ಸಂಕೇತಗಳು. ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಈ ಹೂವುಗಳು ಸೂರ್ಯನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಅದ್ಭುತವಾದ ನಂಟನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಲು ಸಾಲಾಗಿ ನಿಂತು ಸೂರ್ಯನ ಕಡೆಗೆ ಮುಖ ಮಾಡಿರುವ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದು ಒಂದು ಹಬ್ಬವೇ ಸರಿ. ಆದರೆ ಇವು ಕೇವಲ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ; ಸೂರ್ಯನ ಚಲನೆಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ತಮ್ಮ ದಿಕ್ಕನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಇವುಗಳ ನಡವಳಿಕೆಯ ಹಿಂದೆ ಒಂದು ರೋಚಕ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾರಣ ಅಡಗಿದೆ.
ಎಳೆಯ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಗಿಡಗಳು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸೂರ್ಯ ಉದಯಿಸುವ ಪೂರ್ವದಿಂದ ಹಿಡಿದು, ಸಂಜೆ ಸೂರ್ಯ ಮುಳುಗುವ ಪಶ್ಚಿಮದವರೆಗೆ ಸೂರ್ಯನನ್ನೇ ಹಿಂಬಾಲಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ‘ಹೆಲಿಯೋಟ್ರೋಪಿಸಂ’ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತೆ ಪೂರ್ವದ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿ, ಮರುದಿನದ ಸೂರ್ಯೋದಯಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತವೆ. ಈ ಚಲನೆಯು ಗಿಡದ ಕಾಂಡದಲ್ಲಿರುವ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಗಿಡವು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಈ ಚಲನೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಒಮ್ಮೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹೂವು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರಳಿ ದೊಡ್ಡದಾದ ಮೇಲೆ, ಅದು ದಿಕ್ಕು ಬದಲಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಗೆ ಬಂದ ಹೂವುಗಳು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಪೂರ್ವ ದಿಕ್ಕಿಗೇ ಮುಖ ಮಾಡಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತವೆ. ಹೀಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಬೆಳಗಿನ ಸೂರ್ಯನ ಶಾಖವು ಹೂವನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿರುವ ಹೂವುಗಳು ತಂಪಾಗಿರುವ ಹೂವುಗಳಿಗಿಂತ ಐದು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಜೇನುನೊಣಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಹೂವಿನ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯು ಎಷ್ಟು ಯೋಜನಾಬದ್ಧವಾಗಿ ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿದೆ ಎಂಬುದು ನಿಜಕ್ಕೂ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿ.
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹೂವು ನಮಗೆ ಜೀವನದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾಠವನ್ನು ಕಲಿಸುತ್ತದೆ. ಬದುಕಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟೇ ಅಡೆತಡೆಗಳು ಬಂದರೂ, ಸದಾ ಬೆಳಕಿನತ್ತ ಅಂದರೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕತೆಯತ್ತ ಮುಖ ಮಾಡಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಇದು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಎಣ್ಣೆಕಾಳು ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಂಡು ಪರಿಸರವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯೂ ಇದಕ್ಕಿದೆ. ತನ್ನ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಗುಣಗಳಿಂದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ.
